Salsiccia di fegato

Salsiccia di fegato

Esaurito

Ottenuta dalla macinatura fine di carni suine scelte con l’aggiunta di fegato di maiale e insaccata in budello naturale.
È disponibile sfusa o confezionata in ATM protettiva. Una specialità dal carattere deciso e robusto.


  • Peso indicativo: 1,800 kg
  • Stagionatura minima: 7 giorni
  • Conservazione: 20 giorni
COD: 61 Categoria:

Descrizione

Ottenuta dalla macinatura fine di carni suine scelte con l’aggiunta di fegato di maiale e insaccata in budello naturale.
È disponibile sfusa o confezionata in ATM protettiva. Una specialità dal carattere deciso e robusto.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,800 kg
Stagionatura minima:

7 giorni

Conservazione:

20 giorni

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