Salame di puro suino dalla grana rossa e bianca, compatta e ben definita.
L’equilibrio perfetto tra carne magra e grasso è il segreto del suo carattere genuino, reso unico dalla presenza, nell’impasto, di vino bianco dei colli maceratesi.
Salame paesano
Esaurito
Descrizione
Salame di puro suino dalla grana rossa e bianca, compatta e ben definita.
L’equilibrio perfetto tra carne magra e grasso è il segreto del suo carattere genuino, reso unico dalla presenza, nell’impasto, di vino bianco dei colli maceratesi.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,900 kg |
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Stagionatura minima: | 70 giorni |
Conservazione: | 90 giorni |