Filone di suino nazionale scelto, avvolto in budello naturale.
Salume magro di colore roseo dal carattere raffinato e leggermente sapido ottenuto da una lunga ed attenta stagionatura.
Lonzino
Esaurito
Descrizione
Filone di suino nazionale scelto, avvolto in budello naturale.
Salume magro di colore roseo dal carattere raffinato e leggermente sapido ottenuto da una lunga ed attenta stagionatura.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Stagionatura minima: | 60 giorni |
| Conservazione: | 90 giorni |